ЈЕсетра немачки

Аципенсер стурио Л немачки јесетра, за разлику од свих осталих рибе јесетре, Русија представља ексклузивни чланства, знамо много мање руске јесетре, и налази се само у сјеверозападном провинцијама. Његова стварна резиденција је Балтик, Немачка, Медитеран и Атлантик, али овде је дуго био велики реткост. У сваком случају, то је сада релативно занемарљив комерцијална вредност, па чак и у Балтичком мору, која долази чешће него у другим морима, сада је ухваћен у малој количини.
Сл. 190. Немацка јесетра.


Овај немачки кечига се веома разликује од руског до њиховог више издужено и конусним носа, тупа и проширити нешто леђно и вентралном бубе (10-13), велики и затворена страна (27-36), а нису одвојени једни од других главе сцутес; прорези између бубица су покривени у њему не звијезде, али са зрнатим тупим скалама костију. Поред тога, немачки кечига, очигледно постиже знатно већи од руског, то је 15, чак 18 килограма, а понекад и тежак више од 13 килограма. На пример, близу Санкт Петерсбурга, 1851, је извукао сеине јесетре до 13 килограма са неколико килограма, садржи до 5 тона кавијара.
У Јадранском мору и лагунама у Венецији, према Хаецкелу, немачка јесетра чешће него друге врсте (види Сл.горе) и улази у мају у реку. По и друге мале реке. У Француској се то дешава само код Рона, Жиронда и Лоаре, понекад у Сеини; у Соми, у Мосел и другим рекама, где је пре неколико стотина година, он је одвезао у изобиљу, није више уопште, и заиста је, као што се види из речи Бланцхард је у Француској таква реткост да ухвате примерци су или музеји, или су изложени гастрономски продавнице као изузетну радозналост. Изгледа да се у Немачкој јесетра јавља само у Елбе и Рајни, где, међутим, случајно стиже до Базела. Међутим, од 1886. године, јесетра у Немачкој је почела да се узгаја. Веома упечатљив улов ових јесетрена произведен је једном у устима Вистуле, али и овде, према Баеровом сведочењу, њихов улов је био дрениран. Такође су врло ретки у Неману (одакле долазе у Шар); на западу су Двина и Нева, очигледно, више не представља изузетну појаву, а последња реке види годишње, иако у малом броју, идемо даље у језеро Ладога и реке које се уливају у њега, као што су: Волхов, Сјас , Свир. ау старим данима, када је Воксха још увек била богата водом, налетела на ушћа ове реке. Преко реке. Осетина јесетра улази у језеро Онега, али то се ретко дешава. Вјероватно је ово отежало Свирски брзац, јер је познато да се јесетра за Волхов успиња само на брзице и, као проф. Кесслер тамо рибари, никад их не прелази. Према овом научнику, непосредно испод прагове Волхов прилично дубоко, има веома брз проток, тако да у овом тренутку су повезани све услове за мрест, као и да се заиста годишње види у јуну. Према Кеслеру, у оквиру Санкт Петербурга и Новгородских губернија.ово је једино место погодно за мријешење ове рибе.
Млада јесетра се веома разликују од старих. Њихова глава је релативно краћа и шума, а штитови главе су одвојени малим кожним простором, а бубе су дебље и оштрије, зашто се називају костусхкас. Костушки, кад мало порасте - према Кеслеру, у другој години живота - идите на море и останите тамо док се гениталије не развију у потпуности. На ушћу Волхова, код Новије Ладоге, костушки најчешће су уловљени у мрежама у јулу и августу.
Живот и хватање слатководне рибе. - Киев: Стате Публисхинг Хоусе оф Агрицултурал Литературе оф Украиниан ССР. Л. П. Сабанеев. 1959.